Kształcenie i wychowanie
Oferta Europejskiego Centrum Kształcenia i Wychowania OHP w Roskoszy skierowana jest do młodzieży w przedziale wiekowym 15-18 lat, która ukończyła gimnazjum i chce kontynuować dalszą edukację w szkołach zawodowych.
Kształcenie praktyczne realizowane jest w formie praktycznej nauki zawodu u pracodawców na terenie Białej Podlaskiej i okolic lub w przypadku zawodu kucharz i ogrodnik w ECKiW OHP w Roskoszy. Uczestnicy OHP zawierają z pracodawcami "Umowy o pracę w celu nauki zawodu" i świadczą pracę na ich rzecz na statusie młodocianego pracownika.
ECKiW OHP proponuje młodzieży najbardziej potrzebującej wsparcia bezpłatny całotygodniowy pobyt oraz całodzienne wyżywienie w internacie przy ul. Sikorskiego 5 w Białej Podlaskiej. Uczestnicy mieszkający w internacie objęci są całodobową opieką kadry wychowawczej.
Ponadto we wspomnianym obiekcie funkcjonuje Świetlica środowiskowa, która zabezpiecza potrzeby rozwoju różnych zainteresowań i hobby.
Do swojej dyspozycji młodzież ma również profesjonalnie wyposażoną salę internetową oraz siłownię.
Przez cały rok organizowane są różne imprezy okolicznościowe dla młodzieży OHP oraz z udziałem społeczności lokalnej.
Pedagogiczna kadra OHP realizuje kompleksowy proces obejmujący kształcenie ogólne i zawodowe uczestników, wychowanie, resocjalizację, działania profilaktyczne, a także o charakterze kulturalno – oświatowym i rekreacyjno – sportowym.